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Rosa canina in polvere consigli per l'acquisto: come scegliere il prodotto giusto
- Aspetti rilevanti
- La polvere di rosa canina è un integratore superfood particolarmente ricco di vitamina C.
- Le bacche di rosa canina contengono galattolipidi antinfiammatori che possono aiutare in condizioni come l’artrite o i reumatismi.
- Polvere, capsule o anche tè: gli integratori di rosa canina sono disponibili in molte forme diverse.
- Al momento dell’acquisto assicurati di controllare gli ingredienti, il rapporto tra gusci e semi e la certificazione biologica.
- Assunti per alcune settimane, pochi grammi di polvere di rosa canina al giorno possono avere effetti positivi sulla salute.
Un piccolo frutto con grandi effetti
Quando la maggior parte di noi pensa alle bacche di rosa canina, pensa alle tisane di una volta o alla polvere pruriginosa. In realtà, questi piccoli frutti rossi e lucenti sono molto più sfaccettati. Dai riti mitici ai moderni integratori della medicina tradizionale, le bacche di rosa canina sono state e continuano a essere utilizzate per le loro incredibili proprietà.
Tradizione e talento
Le bacche di rosa canina hanno una lunga storia. Infatti, gli archeologi hanno trovato semi risalenti al 3000 a.C.. Le bacche di rosa canina sono sempre state una parte importante delle culture storiche. Ad esempio, i Celti giuravano sui benefici della rosa canina e la bruciavano durante i riti sacri. Fin dal Medioevo, la rosa canina è stata utilizzata per trattare diverse malattie, dal raffreddore ai disturbi gastrici. Le proprietà delle bacche di rosa canina le hanno portate a essere strettamente associate a miti e superstizioni. Le persone erano solite mangiare le bacche di rosa canina a Natale e a Capodanno per allontanare la sfortuna. Ci sono persino casi di persone che inchiodano le bacche di rosa canina alle finestre per tenere lontani gli spiriti maligni. Il motivo di tutto questo? Le bacche di rosa canina sono in grado di resistere anche alle condizioni invernali più rigide, perciò si credeva che avessero un potere contro il male.
La polvere di rosa canina è meno conosciuta delle gemme, ma può essere utilizzata sia come superfood che come antinfiammatorio. È un antiossidante e può alleviare il dolore, soprattutto per chi ha problemi alle articolazioni.
Rose di cane
Le bacche di rosa canina si trovano in molte varietà di rosa, ma la tipologia più comune che produce frutti di rosa canina è la rosa canina. Le bacche di rosa canina sono il frutto della rosa canina e, sebbene abbiano effettivamente dei semi al loro interno, sono comunemente classificate come drupacee. Etimologicamente, il nome rosa canina deriva dal latino rosa canina – il naturalista romano Plinio scrisse che il nome deriva dalla convinzione che la pianta possa curare il morso di un cane rabbioso. Le rose canine sono originarie dell’Europa, dell’Africa nord-occidentale e dell’Asia occidentale, ma si possono trovare in tutto il mondo.
Il frutto viene raccolto e infine lavorato insieme ai semi e al guscio. I peli sottili devono essere rimossi per primi, perché possono causare prurito o allergie. Per ottenere la polvere, il frutto viene essiccato e macinato. Per preservare gli ingredienti sensibili al calore, le temperature non devono superare i 40 °C. Per questo motivo, la polvere di rosa canina viene prodotta cruda per mantenere tutto il suo contenuto di vitamine.
Forme di rosa canina
Le bacche di rosa canina vengono lavorate in diversi modi. Oltre alla forma di base del frutto che puoi raccogliere tu stesso, oggi sono disponibili sul mercato polveri, capsule e bustine da tè. Ciascuna di queste forme elaborate presenta diversi vantaggi e svantaggi, come illustreremo di seguito.
Polvere
In genere, la polvere di rosa canina è disponibile in forma completamente pura, cioè senza alcun ingrediente aggiuntivo, ma è possibile trovarla anche confezionata con altri ingredienti come l’acerola. La polvere di rosa canina è disponibile in sacchetti o barattoli in diverse quantità, di solito tra le 4 once. (100g) e 2 lb. (1 kg). La polvere sfusa è spesso più economica delle capsule per una quantità equivalente. Oltre alla possibilità di controllare completamente il dosaggio, la varietà di modi in cui puoi consumare la polvere sfusa è un grande vantaggio dell’acquisto di bacche di rosa canina in questa forma. Ad esempio, puoi cospargerlo su granola e yogurt. Il sapore aspro e fruttato è particolarmente indicato anche nei frullati.
La polvere è ottima anche se trovi difficile ingoiare le capsule. Detto questo, è piuttosto difficile consumare la polvere sciolta da sola: è meglio abbinarla a un pasto. Un altro piccolo svantaggio è che devi misurare il dosaggio ogni volta.
Vantaggi
- Senza additivi o agenti di carica
- Può essere consumato in molti modi diversi
- Semplice da usare
- Controlla individualmente il tuo dosaggio
- Può essere acquistato all’ingrosso
- Vegano e senza glutine
- Più economico delle capsule
Svantaggi
- È necessario misurare la dose ogni volta
- Non è adatto per gli spostamenti
Capsule
Le capsule di rosa canina sono composte da polvere compressa racchiusa in gelatina o cellulosa vegetale. Dato che sono già pronti, non dovrai misurare tu stesso le dosi. Questo le rende molto pratiche, soprattutto se sei in viaggio. Il rovescio della medaglia è che non puoi scegliere il dosaggio esatto.
È buona norma assumere le capsule durante i pasti, ma puoi anche prenderle in qualsiasi momento. Le capsule sono ideali per chi non ama il sapore delle bacche di rosa canina: l’involucro le rende insapori. Tuttavia, il corpo impiega un po’ più di tempo per digerire la rosa canina, poiché lo stomaco deve prima scomporre la capsula. Poiché alcune capsule sono realizzate con agenti di carica, possono essere meno pure della polvere sciolta. Il principale svantaggio delle capsule è che sono molto più costose della polvere.
Vantaggi
- Senza sapore
- Pre-dosato
- Perfetto per viaggiare
- Semplice da consumare
Svantaggi
- Contengono gelatina/cellulosa e agenti di riempimento
- Quantità di dosaggio preimpostata
- Richiede più tempo per essere digerito
- Più costosa della cipria sfusa
Tè, olio e marmellata
Le bacche di rosa canina possono essere gustate anche come tè. Il tuo corpo elabora i liquidi molto più velocemente dei solidi, quindi con il tè otterrai più velocemente i benefici per la salute delle bacche di rosa canina. La maggior parte dei prodotti a base di rosa canina presenti sul mercato sono realizzati con altri ingredienti, come i fiori di malva. Il dosaggio del tè è di gran lunga inferiore a quello della polvere o delle capsule, ma gli effetti positivi sulla salute sono simili. La cosa principale da considerare è che l’acqua calda distrugge alcune delle sostanze nutritive presenti nelle bacche di rosa canina e che preparare il tè richiede un po’ di tempo in più rispetto all’ingerire una capsula o al cospargere la polvere sui pasti.
Le bacche di rosa canina sono disponibili anche sotto forma di olio, particolarmente adatto per essere spalmato sul corpo per risolvere eventuali problemi di pelle. Lamarmellata di rosa canina è anche un’ottima alternativa salutare alle altre marmellate e gelatine; puoi acquistarla al supermercato o prepararla tu stesso!
Consigli per gli acquisti
Ci sono alcune cose a cui devi prestare attenzione quando acquisti le bacche di rosa canina in polvere, in capsule o in bustine. Continua a leggere per scoprire come valutare i diversi prodotti in base agli ingredienti, alla qualità e al rapporto di miscelazione.
Ingredienti
Se vuoi la polvere di rosa canina per i suoi benefici per la salute, fai attenzione agli ingredienti di ciò che stai acquistando. Assicurati che gli ingredienti non contengano additivi, conservanti o antiagglomeranti e che non ci siano zuccheri aggiunti. I benefici per la salute li otterrai solo dalle bacche di rosa canina e il tuo corpo le elabora molto meglio se sono pure.
Gli ingredienti aggiuntivi non solo rendono la rosa canina meno efficace, ma possono anche essere dannosi. Se hai delle intolleranze alimentari o se sei vegetariano o vegano, presta particolare attenzione alla lista degli ingredienti. Detto questo, alcune polveri di rosa canina vengono miscelate con ingredienti naturali che hanno effetti positivi sulla salute, come l’acerola.
Rapporto di miscelazione
A seconda del rapporto tra semi e guscio, la polvere di rosa canina varia di colore tra il rosso scuro e il marrone-arancio. Più la buccia è alta, più la polvere sarà rossa. Il guscio contiene più vitamina C, mentre i semi contengono più galattolipidi. Il rapporto dipende dal produttore e dal contenuto nutrizionale desiderato.
Qualità
Con la polvere di rosa canina è meglio optare per ilbiologico. Questo perché la polvere organica viene lavorata senza calore elevato, il che preserva le sostanze nutritive. Inoltre, se intendi consumare la polvere quotidianamente, è meglio evitare le bacche di rosa canina coltivate con pesticidi e fertilizzanti: la coltivazione biologica ne limita rigorosamente l’uso. Se le rose vengono coltivate senza pesticidi, sviluppano una migliore resistenza naturale alle malattie. Questo comporta un aumento dei livelli di galattolipidi nei semi, che si traduce in una migliore nutrizione per te. La produzione biologica è anche meno inquinante e quindi migliore per l’ambiente.
La polvere ricavata dalle bacche di rosa canina selvatica è generalmente più ricca di sostanze nutritive rispetto a quella ricavata dalle piante coltivate in commercio. A seconda della posizione, può anche essere molto poco inquinante. Per ottenere questi benefici, però, devi pagare: la polvere di rosa canina selvatica, così come quella prodotta biologicamente, è costosa.
Principi attivi e loro effetti
La rosa canina contiene una serie di vitamine e minerali che hanno effetti positivi sulla salute dell’uomo. Continua a leggere per avere una panoramica delle sostanze più importanti contenute nella rosa canina.
Vitamina C
A seconda del momento in cui vengono raccolte, le bacche di rosa canina contengono circa 500 milligrammi di vitamina C per 100 grammi. Rispetto alle arance e ai limoni, che contengono circa 50 mg per 100 g, le bacche di rosa canina hanno una quantità di vitamina C 10 volte superiore. Essenziale per mantenere il sistema immunitario in funzione, eliminare i raffreddori e stimolare la produzione di collagene, la vitamina C è molto importante. Inoltre, protegge le cellule dallo stress ossidativo, aiuta a ridurre la stanchezza e aumenta l’assorbimento del ferro a vapore.
Galattolipidi
I galattolipidi sono composti da zuccheri e acidi grassi. Sono antinfiammatori e combattono i radicali liberi. I galattolipidi sono ottimi per trattare i problemi alle articolazioni e assicurano anche che la cartilagine esistente rimanga sana. Oltre alle loro proprietà antinfiammatorie, sono anche utili per ridurre il colesterolo.
Licopene
Il licopene è ciò che conferisce alle bacche di rosa canina il loro colore rosso. È un idrocarburo carotenoide con effetti antiossidanti. Il licopene elimina i radicali liberi dannosi e apporta benefici al sistema cardiovascolare.
Altre sostanze
Le bacche di rosa canina contengono anche zuccheri naturali (fruttosio, glucosio e saccarosio) e acidi grassi che aiutano a formare nuova cartilagine articolare. Inoltre fanno bene all’apparato digerente perché contengono acido citrico, malico e L-ascorbico. Questi acidi regolano la digestione e prevengono i calcoli renali e vescicali. Le bacche di rosa canina contengono anche acido silicico, ottimo per la pelle, le unghie e i capelli. Stimola la formazione dei tessuti e la rigenerazione delle cellule: è l’ideale per migliorare situazioni come l’acne.
La rosa canina contiene molti polifenoli, che contribuiscono ai benefici della pianta per la salute. Tra queste, l’antocianina e la procianidina sono particolarmente importanti per le capacità antiossidanti e antinfiammatorie della pianta. Le bacche di rosa canina contengono anche quantità significative di potassio, un minerale importante per mantenere il cuore forte.
In cosa può essere utile la rosa canina?
Le bacche di rosa canina sono ricche di sostanze benefiche, il che significa che possono essere utilizzate per diversi problemi di salute.
Articolazioni
Le bacche di rosa canina sono ricche di galattolipidi, estremamente utili per le articolazioni. Agiscono sia per proteggere la cartilagine sana delle articolazioni sia per rigenerarne di nuova se è stata danneggiata. I galattolipidi prevengono la rigidità al mattino e riducono i dolori articolari nel corso della giornata.
I galattolipidi sono utili per trattare problemi come l’ artrite e i reumatismi, poiché entrambi colpiscono le articolazioni. Anche se le bacche di rosa canina non sono in grado di guarire l’artrite cronica, possono comunque essere di grande aiuto per alleviare il dolore.
Altri benefici medicinali
La polvere di rosa canina non è utile solo per i problemi alle articolazioni, ma ha anche altri benefici medici, come illustrato di seguito.
Arteriosclerosi
L’arteriosclerosi, nota anche come aterosclerosi, è causata da un accumulo di colesterolo che può calcificare e restringere le vene e le arterie. A lungo andare, questo impedisce al sangue di muoversi all’interno del corpo e può causare gravi problemi medici come infarti, trombosi venose e ictus. I galattolipidi presenti nella rosa canina aiutano a ridurre questi depositi e a diminuire l’infiammazione.
Problemi al fegato e allo stomaco
La polvere di rosa canina può aiutare in caso di dolori al fegato e allo stomaco grazie alle sue proprietà antinfiammatorie. Si tratta di un antidolorifico naturale e quindi molto più facile da usare rispetto ad aspirina o ibuprofene: ottimo per le persone con lo stomaco sensibile.
Malattie renali
Il tè alla rosa canina è ottimo se hai problemi ai reni. I principi attivi della rosa canina possono aiutare i reni a guarire più rapidamente. Il tè alla rosa canina è anche un diuretico, che aiuta a eliminare le sostanze nocive dai reni.
Condizioni della pelle
Le proprietà antinfiammatorie della rosa canina possono aiutare a lenire le condizioni della pelle. L’olio di rosa mosqueta è particolarmente indicato in questo caso, perché puoi applicarlo direttamente sulla pelle pruriginosa o gonfia. Le proprietà antiradicali liberi dei galattolipidi prevengono anche i problemi della pelle legati all’invecchiamento, come le rughe. La rosa canina può essere utilizzata anche per trattare cicatrici, scottature, punture di zanzara e reazioni allergiche.
Malattie cardiovascolari
Le malattie cardiovascolari colpiscono principalmente i vasi sanguigni. Gli accumuli di colesterolo possono causare lesioni che restringono il flusso sanguigno e aumentano la pressione sanguigna, causando gravi malattie. Grazie alle loro proprietà ipocolesterolemizzanti e all’elevato contenuto di vitamina C, le bacche di rosa canina possono avere un impatto positivo su chi soffre di problemi cardiovascolari.
Infezioni del tratto urinario
Se hai un’infezione alle vie urinarie, è importante eliminare i batteri nocivi dalla vescica. Le bacche di rosa canina, soprattutto sotto forma di tè, sono ottime per questo motivo, in quanto hanno un effetto diuretico. Le proprietà antinfiammatorie della rosa canina combattono direttamente l’infezione, mentre la vitamina C aumenta le difese del sistema immunitario.
Rafforzare il sistema immunitario
La polvere di rosa canina contiene molta vitamina C che aiuta a rafforzare il sistema immunitario. L’assunzione di integratori di rosa canina in caso di raffreddore, stress o gravidanza è particolarmente indicata per questo motivo.
Prima di assumere la polvere di rosa canina come sostituto di un farmaco, consulta sempre il tuo medico.
Il cinorrodo in polvere funziona anche per gli animali?
La polvere di rosa canina può aiutare anche gli animali: proprio come negli esseri umani, viene utilizzata per trattare le infiammazioni di cani, gatti e cavalli. Può anche rafforzare il sistema immunitario del tuo animale e aiutare a trattare l’ansia.
Preparazione e dosaggio
Se raccogli le bacche di rosa canina, con un po’ di impegno puoi anche preparare una polvere fatta in casa. Il momento migliore per raccogliere le bacche di rosa canina è il tardo autunno o l’inverno. Le bacche di rosa canina danno il meglio di sé subito dopo la prima gelata, quindi se le raccogli prima di questa data, mettile nel congelatore per 48 ore dopo averle raccolte. Questo aumenterà il contenuto di zucchero.
Per preparare le bacche di rosa canina fresche:
- Taglia la frutta nel senso della lunghezza e rimuovi i semi e i gambi dalla polpa.
- Rimuovi eventuali peletti e lava accuratamente le bacche di rosa canina.
- Stendi la carne pulita su un panno e lasciala asciugare per almeno due giorni. Se vuoi che l’operazione sia più veloce, puoi utilizzare un essicatore o il forno a una temperatura molto bassa, non superiore a 40 °C.
- Macina le bacche di rosa canina essiccate in un tritatutto.
- Conserva le bacche di rosa canina macinate in barattoli e lasciale asciugare.
La polvere di rosa canina è sensibile al calore, quindi è meglio conservarla in un luogo fresco, buio e asciutto.
La continuità è importante
Per ottenere i benefici della polvere di rosa canina, devi assumerla regolarmente per un lungo periodo di tempo, almeno uno o due mesi. Le proprietà antinfiammatorie della rosa canina iniziano a fare effetto solo dopo averla assunta per circa dieci giorni. Se la stai assumendo regolarmente da oltre sei mesi, è bene fare una pausa di due settimane.
Le bacche di rosa canina contengono fibre che influiscono sul sistema digestivo. Per essere più precisi, la fibra insolubile si lega alle molecole d’acqua presenti nello stomaco. Per evitare che la polvere ti disidrati troppo, è bene bere acqua quando la assumi, soprattutto se usi le capsule. Con la polvere sciolta, il momento migliore per assumerla è tra un pasto e l’altro, mescolata ad acqua fredda o tiepida o con lo yogurt. Lascia incorporare la polvere per 5-10 minuti prima di consumarla.
Sano e delizioso: idee di ricette
La polvere di rosa canina è ottima per preparare praline e palline energetiche fatte in casa. Potresti anche mescolarlo al porridge con banane, mele e semi di chia o aggiungerlo a un frullato.
Un cucchiaio al giorno
La quantità di polvere di rosa canina da assumere ogni giorno dipende da ciò che funziona meglio per te. La maggior parte dei produttori consiglia di assumere da mezzo cucchiaino (2,5 g) a un cucchiaio al giorno, ma in realtà dovresti assumerne al massimo un cucchiaino al giorno. In ogni caso, segui la dose raccomandata sulla confezione.
Gli effetti collaterali della polvere di rosa canina non sono molto conosciuti. Se ne assumi più di 2 oz (32g) al giorno, potresti incorrere in problemi digestivi. Se hai assunto una dose troppo alta e hai riscontrato problemi di salute, consulta il tuo medico.
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